酒香溢在醇厚的文化氛圍中 ——感受沈酒集團總裁沈君鴻林 石英

酒香溢在醇厚的文化氛圍中

                 ——感受沈酒集團總裁沈君鴻林

石英

                                                                                                                              街樹枝葉亦酒幌，瀘城無處不飄香。

當(dāng)我漫步于瀘州老窖國家級旅游景區(qū)，那撲鼻而來的酒香使我意識到已沉浸在久負盛名的酒城瀘州中心區(qū)，聆聽這座古城積淀許久的動人故事，更深一步地感受酒與歷史、酒與文化之間密不可分的關(guān)系，進而認識中華民族那博大精深且在許多地方都有別于其他地域的鮮明特色與豐富內(nèi)涵。

就是這一次——2016年冬月的瀘州之行，使我比較全面地了解到酒城瀘州不僅擁有數(shù)百年歷史的人所共知的“瀘州老窖”，也還有一些同樣具有很深根基而且還在不斷崛起的同業(yè)佼佼者。其中沈酒集團就是在發(fā)展中步履穩(wěn)健、業(yè)績突出、前景喜人的名牌企業(yè)。它的掌門人沈鴻林總裁是一位出身酒業(yè)世家、有眼光、有氣魄、有宏志、有智慧的思想文化型的內(nèi)行企業(yè)家。當(dāng)年，在國家改革開放大潮中他毅然“改行”，投身于祖輩所從事的酒業(yè)，繼承了先祖和家父所精通的（乃父現(xiàn)仍為沈酒集團的董事長）釀酒技術(shù)和管理業(yè)務(wù)，并聘請酒業(yè)的大師級人物參與，務(wù)使產(chǎn)品在一些方面高出一籌，創(chuàng)出品牌，以經(jīng)得起檢驗和千百萬人眾口品嘗的高度信譽立足于本行，立足于天下。

我們來自于京城和全國各地的文化界一行人被邀請至沈酒集團陳列館盡情鑒賞這里所收集的古今珍貴的與酒相關(guān)的器物，使我們大飽眼福，猶恐遺漏難得一見的珍品，真的是流連忘返。

上溯至漢唐、下至明、清、民國，歷代酒器，應(yīng)有盡有；樽、爵、觥、觚，品種繁多。從陶器、青銅到各個歷史階段的瓷器，花樣翻新，令人目不暇接。我在陳列臺上還有一個有趣的發(fā)現(xiàn)，多達十個大小不等的瓷質(zhì)酒桶，依次排列，竟使我聯(lián)想到俄羅斯民間傳統(tǒng)的“套娃”。這充分說明我們的祖先在重視器皿的實用價值外，還注意到必要的藝術(shù)性和趣味性，以增強器物的吸引力。我在別處固然也看到過一些類似的古代器物，但如此集中，如此成體系的酒器陳列，還是第一次，竟意外地獲得了如此豐厚的賜予。不僅是擴大了對中華酒業(yè)知識的視野，即使對我今后的文學(xué)創(chuàng)作也是一種難得的寶貴啟示。

在參觀鑒賞中，與我同來的著名作家和書法家尹先生（我國書畫大家尹瘦石之子）無限感佩地說：“一家企業(yè)，一位企業(yè)家，能夠具有這樣遠大目光，將歷史與現(xiàn)實用這樣的形式連接起來，將今天商業(yè)的發(fā)展置入中華經(jīng)濟文化史的大背景中，說明現(xiàn)實中一切美好的東西都不是無根之木無源之水，都不是憑空產(chǎn)生的。這對當(dāng)前的一帶一路也提供了以往的依據(jù)與今后的更加成功的愿景?！蔽矣X得尹先生這段意味深長的話語也道出了我內(nèi)心的深切感受。

這說明：任何正當(dāng)?shù)耐度攵疾粫談?，任何高尚的精神啟?dǎo)都會使物質(zhì)生產(chǎn)更加熠熠生輝，這一切，都不是額外的裝點，更不是附庸風(fēng)雅，而是對物質(zhì)與精神之間內(nèi)在關(guān)系的深層詮釋和最好的揭示。從而，也更加深了我對沈酒集團何以生發(fā)出如此健康旺盛活力的理解。

瀘州市作協(xié)主席、著名作家、詩人楊雪向我介紹說：沈酒總裁沈鴻林的“麾下”除地處鄰玉鎮(zhèn)的酒廠外，在古藺、敘永等縣也有，目前已擁有四處企業(yè)，他為人正直豪爽，在事業(yè)有成之外，還酷愛書法；與他不惜重金聘請釀酒高手提升企業(yè)檔次的同時，還到處求師助他在書法層面上有所升華。在他們的心目中，酒香與墨香不啻為親密的姊妹——它們同屬于醇香型，最終不是使人沉醉，而應(yīng)是啟人向上，揮灑出古今交融的不俗韻味。

不知怎地，楊雪的介紹和敘述，使我眼前仿佛浮現(xiàn)出這樣的圖景：為了這國粹象形文字不斷演化得風(fēng)骨獨具，出神入化，當(dāng)年張旭、懷素舞起了筆端之下的“墨帶藝術(shù)體操”；顏真卿及其虔誠的效法者們壘起了不用磚石卻比磚石更流傳久遠的風(fēng)骨長城；而米芾、董其昌在剛?cè)嵯酀杏肿儞Q玄機，墨色的線條在史書的行間圈圈點點，跨過了八股文的高欄，穿越改朝換代的硝煙，在二十一世紀(jì)的中國又展示出繼承與發(fā)揚光大的新姿，為改革開放的建設(shè)增添最具中國特色的一筆。我非常理解沈君鴻林的美好志趣：他愿在這非凡的努力進程中，促使自己成為一個酒業(yè)輝煌書法也漸入佳境的雙棲文化型企業(yè)家！我祝愿今后時日在堅實前進的陣列中，有這樣一位理想的形象昂立在時代的笑容中。

那日參觀后，主人約請來賓以毛筆題寫感言，尹先生以擅長的懸筆書之。我特別注意到：他此次的行書字陡然多了些融融古意和醇重的韻致。當(dāng)時我在想：是否在他潛心鑒賞豐富多樣的古代酒器時得到某種啟示？所謂物我感應(yīng)，常是藝術(shù)家心靈的寫照。當(dāng)然，我未問他，只是反復(fù)斟觀其字，一切盡在不言中矣。

下午，我在穿越一小廣場時，瞥見一株有些傾斜的老樹被圈護保養(yǎng)。樹雖不很粗，但樹齡絕對不短，必是那種長的緩慢卻經(jīng)歷了幾多風(fēng)雨，見證了酒城的無限滄桑的物種。我很詫異它也許還算不上特別繁茂的枝葉，但感覺非常。它定是一株非同尋常的樹，這撲鼻的酒香難道與它毫無關(guān)系。一切良性的氣息都來自有機的生命，在此時此刻，我總覺得這酒香是古樹的枝葉間滲溢出來的。從理性上說，我當(dāng)然知道任何具體的生命不可能永遠不竭，但我絕對鐘愛生命之樹常青！

謹以此短文奉獻于瀘州的歷史與文化，奉獻于酒和書法，奉獻于沈酒集團和沈君鴻林，奉獻于一切不息地創(chuàng)造著的人們。